先日ブログでもお知らせした、レストラン am boel のWeekly Lunch
スタッフも休みを利用して、実際に『熱々鉄板料理』を体感してみました!
アミューズ、前菜、スープ、パスタ…
今週だけのためにシェフが考案した料理が次々と運ばれてきます。
そしてジューっという音と共に…
メインディッシュの登場です!!
目の前に置かれると、鉄板からの熱気が…!
さらにソースをかけると、ジュワーっという音が響き、
パチパチはじけるソース、ジューシーで香ばしい匂いが広がります☆
まずはひとくち…と口に入れると
やっぱりすごく熱い!(ヤケドにご注意!!)
そして想像以上においしいです♪
メイン料理は3種類からチョイスできるのですが、今回オーダーしたのは
『男前ハンバーグ』
和牛ミンチ100%でひき肉というよりも肉そのままを食べているような
食べ応えがあります!
つけあわせの野菜ももちろん熱々で香ばしさ倍増です☆
今回のこのWeekly Lunch は
目や耳、鼻など、五感すべてで楽しめるランチになっております!
皆様もぜひこの熱々鉄板料理の楽しさを体感してみてください♪