2010/10/18Healthy week☆

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レストランアムボエル、
10月のWeeklyランチのテーマは
「野菜が主役 ヘルシーコース」


前菜からデザートまで、
全ての料理において
旬の野菜をたっぷり味わえます!


そしてやはり
秋の味覚といえばキノコ!
前菜のサラダにはなんと
4種類のキノコを使用しています☆


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メインディッシュ、「焼き野菜の一皿」を盛り付け中です。
とにかく野菜がいっぱい!
スタッフが初めて目にする野菜もたくさんありました~!


味つけはとにかくシンプル。野菜のうま味や甘味を
しっかり感じていただけます☆


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今週はずっと天気もいいようなので、ぜひ美しいガーデンを眺めながら
旬の野菜の深い味わいをお楽しみください♪


<Weekly Lunch>  「野菜で健康 ヘルシーコース」  2,000円
10月18日(月)~22日(金)  11時~15時(O.S14時半)
食前ジュース・前菜・スープ・パスタ・メイン・デザート・パン・ドリンク