2010/07/137月Weeklyランチ

am boel で毎月行われているレストランイベント、Weekly Lunch
今月は『贅沢!大人のパスタコース』をテーマに様々なパスタをご用意しています。

通常メニューのパスタコースと違う点は、冷製・温製の2種類のパスタが食べられる!
ということ。
冷製は食材の味をしっかり楽しんでいただきたい、とのシェフの意向であっさり・さっぱり。
夏らしいパスタです☆
温製はしっかりとうま味がきいたソース、ソースと具の相性にこだわったパスタに仕上がっています。
どちらも3種類ずつ用意しているので、お好みで冷製・温製のパスタの組み合わせが選べます!

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写真はキッチンスタッフがパスタの盛り付けを行っているところです。
さて、何のパスタでしょう?
答えは…レストランに足を運んでみてください☆
ヒントはパンチェッタを使ったパスタです♪