ブライダルプロデュース　ティアラ

今日から始まりました、am boelのWeeklyランチ。
今月は“全国の漁港からのお魚のコース”です。
スタッフK（大）も休日を利用して食べに来ました♪

本日のメイン料理のお魚は「アイナメ」。
魚のうま味が濃縮されたスープが絶品！やわらかなお魚とよく絡みます。
メイン料理はその日仕入れたお魚によって調理方法が変わるので、当日までお楽しみに☆

そして個人的にイチオシなのが、前菜の「メリメロサラダ」です。
一見普通のサラダに見えますが、緑の下にはサーモンや生ハムなど、いろんな食材がかくれんぼしています。発見を楽しめますよ～☆

Weeklyランチが食べられるのは今週の金曜日までです！
みなさまのご来店をお待ちしております♪