アムボエルのコースランチ、今月から更に旬の素材を たくさん取り入れています。 中でも全国から届く天然の魚をメインに使ったお魚料理!! このメニューはかなり好評で、スタッフも一押しです。 本日は愛媛県の南宇和郡愛南町漁協から届いた、イサキ、ヒラメがオススメでした。 新鮮な魚がシェフの手で更に美味しくおしゃれに変身しています。 次はどんなお魚が入るかお楽しみに!!